我要畢業!!

前一陣子到政大書城晃晃的時候
突然看到一本料理書- 在廚房遇見MASA(不是MASA大ㄟ的MASA喔)
作者MASA是個日本人 職業是廚師
到台灣來之後
在網路上分享新手也可以輕鬆做出來的料理食譜
[有興趣的可以加入MASA的facebook粉絲團 搜尋"MASAの料理ABC"]
這本書裡面教很多日本料理的做法
而且材料都非常簡單
我買回家之後才發現原來作者是從blog上發跡的
這本書裡面的食譜blog裡都有Q_Q
不過像我這種不太會做菜的人
還是有本書放在旁邊對照比較好
不然在做菜的時候哪有時間可以上網?(藉口一堆)
噗噗
還是趕緊來分享一下變形的MASA食譜吧XDDD
因為手中沒有他用的食材
就用現有的材料來做囉~

其實東西很簡單
材料有: 日本山藥(可生吃)--> 這個還滿貴的 一條要$139 (松青特價 據說時價是180~190元之間)
          高岡屋海苔(超市有賣沒有切開的)
          鮪魚罐頭

這是成品:

如果鮪魚已經吃完了
山藥還有剩的話
就在山藥中伴入三島香鬆或鰹魚醬油和一點點芥末
這樣也很好吃喔!!
不配海苔也ok~

接下來是餐後水果-草莓^___^
加煉乳真的是人間極品
但有人說加煉乳太浪費了
噗噗 喜歡就好囉

耶 好簡陋的食譜XDDD
希望之後可以分享更厲害一點的
哈哈~