[食記] 三燔美麗華-握壽司食べ放題－我要畢業!!

這次是補吃難得的聖誕大餐~~~
補去年和今年的XD
其實我是想要聖誕禮物啦...(離題)

一直到昨天我們的目標餐廳都是TGI Friday's
因為我沒吃過好遜
可是吃粗覺得很貴又沒什麼特別的
只好另外找餐廳
剛好12月初的時候
晶華集團的三燔在美麗華開分店了!
大家應該比較知道101的三燔握壽司吃到飽
現在美麗華也吃得到了~
除了握壽司以外
還有壽喜燒吃到飽、涮涮鍋吃到飽和普通的定食

我們是選擇吃握壽司吃到飽
晚上七點以前離場一人是$599+10%
用餐時間限制90分鐘
所以我們訂了五點半剛開門的時間去吃
其他客人也跟我們一樣都準時五點半入場
晚點來的客人就感覺有點虧
超過七點才結帳就要收680+10%了
如果是這個價位我應該就不會吃了

來介紹一下上菜模式吧!

這是上菜順序
等所有的壽司都上過一輪才會讓客人自己點
吸物就是湯
會和壽司同時上菜

這是野菜和風沙拉
其實那白白的醬是凱薩醬
不喜歡吃油醋醬的可以不用擔心
比較特別的是除了生菜以外
有放了兩朵花?!
吃起來有點茉莉的香氣
整個質感UP UP!
料都很新鮮玉米很甜
我覺得是很不錯的一品!!
算是我吃過的沙拉中比較值得推薦的

再來就輪到主角-握壽司啦~
首先師傅會先捏一盤給你
(這是今天幫我們服務的師傅)

由左到右分別是旗魚、鮭魚、紅甘魚、甜蝦、花枝、鰹魚、天然鯛魚、黃鰭鮪握壽司
其中我們有再加點的為鮭魚、甜蝦、黃鰭鮪
其餘的吃過就沒什麼印象了所以就沒加點囉XDD
食材都還算新鮮
我不是內行人吃不太出來魚肉的油脂分布
這盤算是中規中矩

接下來就有一些炙燒的握壽司出現了
前面的是炙燒牛壽司
後面的是穴子(鰻魚)壽司
炙燒牛吃起來好像在吃燒肉...(其實它就是燒肉啦囧)
好像跟握壽司搭不太起來
不過吃粗倒是很愛還加點了兩個
至於穴子壽司就比較普通了
因為它的鰻魚不像鰻魚飯上的鰻魚是精心烤過的
醬汁也只是稍微塗過再烤幾秒鐘
因此引不起加點的欲望

這是海鱸魚壽司
說實話我現在已經沒什麼印象了QQ
它是跟炙燒干貝一起上的
兩個味道很相近
口感沒特別喜歡
所以就看看圖吧XD
(上圖是海鱸魚、下圖是干貝)

再來是我本來很期待的玉子燒壽司
吃過游壽司之後就對玉子燒有莫名的好感
甚至想買玉子燒鍋回家自己做XDD
吃過三燔的玉子燒之後
才知道原來也是有難吃的玉子燒...
那時候吃粗吃完之後跟我說: 是蛋糕壽司
我還想說怎麼可能會像蛋糕
結果自己吃了之後完完全全的附議蛋糕壽司這個說法
好吃的玉子燒應該是層層疊疊咬下去好像都要流出蛋汁一樣
這個玉子燒就只是乾掉的海綿蛋糕
失敗!

在玉子燒壽司下方的是炙燒秋刀壽司
就是秋刀魚的味道XDD
吃起來滿清爽的
可能因為有放蔥花